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【凉菜】五喷鼻陈辣鱼柒零头条资讯
发布时间: 2017-12-02

【凉菜】五香鲜辣鱼

质料:

草鱼1条,姜片、葱节各少许。

调料:

五香料(常常应用香料)、盐、料酒、味精、熟芝麻、香油、色拉油各适度。

制造:

1、把草鱼屠宰治净,往年夜骨后片成薄片,纳盆加姜片、葱节、盐和料酒拌匀码味。

2、锅进色推油烧至六成热,把鱼片下锅,ylg娱乐,炸至色金黄时,倒出沥油。

3、锅里留过量的油,前下姜片、葱节、五喷鼻料炒香,再掺进适当净水并减盐跟味粗,小火熬出喷鼻味后,把炸过的鱼片放出来缓水支至汁干,最后淋少量香油并洒上生芝亮,起锅晾凉即可拆盘,配陈辣味碟上桌供主人蘸食。



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